Torta Mimosa facile e leggera

La torta che rappresenta le donne nella sua eleganza e raffinatezza. Il procedimento originale è lungo e meticoloso, io ho ideato una ricetta facile e veloce, per chi vuole realizzare la torta mimosa in poco tempo, e soprattutto non esagerando con zuccheri e grassi. Potete offrirla alle vostre amiche per una the o una colazioneContinua a leggere “Torta Mimosa facile e leggera”

Banana Bread al cioccolato super light!

Il Banana Bread è un plum-cake tipico dei paesi anglosassoni a base di banane mature, adatto per la colazione, il bruch o la merenda.  È soffice e profumato, e fa parte dei dolci healthy per eccellenza, ma la mia versione lo è ancora di più, perché non ho aggiunto burro ho utilizzato la stevia alContinua a leggere “Banana Bread al cioccolato super light!”