Ho finalmente ricominciato a correre e nei primi giorni – mentre il corpo si riabitua allo sforzo intenso – ho una fame e pazzesca… quella fame di carboidrati nudi e crudi, tanto da poter svaligiare una forneria. Ecco dove è nata l’idea di preparare una colazione energetica, super golosa, ma sempre sana. Non fatevi scoraggiare,Continua a leggere “Girelle danesi classiche o ai lamponi”
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Crostata integrale alle mele (senza burro)
Stamattina mi sono alzata con una voglia pazzesca di crema pasticciera… di mangiarla a cucchiaiate e sporcarsi tutta la faccia! Lo scorso inverno, in un alberghetto trentino, mangiai a colazione una crostata fatta in casa, ripiena di crema pasticciera e mele: mi è rimasta nel cuore. Proverò a rifarla con una ricetta speciale per laContinua a leggere “Crostata integrale alle mele (senza burro)”
POLPETTE, FIOCCHI E VALIGIE 