Il Banana Bread è un plum-cake tipico dei paesi anglosassoni a base di banane mature, adatto per la colazione, il bruch o la merenda. È soffice e profumato, e fa parte dei dolci healthy per eccellenza, ma la mia versione lo è ancora di più, perché non ho aggiunto burro ho utilizzato la stevia alContinua a leggere “Banana Bread al cioccolato super light!”
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Sbrisolona fit cocco e cioccolato
La sbrisolona è una dei miei dolci preferiti, con le mandorle croccanti e il profumo di burro è qualcosa di magico per davvero! La mia versione low carb, senza glutine e senza lattosio è ideale per salutisti e intolleranti! La proviamo??? Bastano pochissimi ingredienti! Ingredienti: •300 grammi di farina di cocco • 6 datteri •Continua a leggere “Sbrisolona fit cocco e cioccolato”
Colazione sana e light tra le festività: pancake ai frutti rossi
Sano e buonissimo! Il mio pancake ai frutti rossi non vi deluderà! Pochi ingredienti : albume, yogurt e mirtilli! Proviamo ?
Tortine al triplo cioccolato (senza glutine)
Tempo: 45 minuti La tristezza mi ha sempre ispirato nuove ricette in cucina. Impastare e creare è il mio toccasana per scacciare dalla testa pensieri negativi e guardare avanti. Questa settimana ho perso la mia nonna paterna e nei momenti bui anche il cibo può darti conforto. Ecco allora le mie tortine super cioccolatose, superContinua a leggere “Tortine al triplo cioccolato (senza glutine)”